Творожно-кофейное печенье

Описание

Творожное печенье с ярко выраженным кофейным вкусом. Для бодрого утра...

Ингредиенты

Мука пшеничная

5 ст. л.
Творог

200 г
Масло сливочное

50 г
Кофе растворимый

1 ст. л.
Сахар тростниковый

5 ст. л.
Изюм
Арахис
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Вода

1 ст. л.
Какао-порошок

2 ст. л.
Сахарная пудра

Приготовление

Кофе растворить в 1 ст. л кипятка и смешать с творогом.

Затем ввести сахар и какао.

Влить растопленное масло. Всыпать арахис и изюм.

Завершаем все мукой и разрыхлителем. Тесто хорошо перемешиваем.

Мокрыми руками формуем печенье, выкладываем на силиконовый коврик, либо на бумагу для выпечки. Выпекаем в духовке при 180° 20-30 минут (до сухой спички). Готовое печенье обязательно присыпаем сахарной пудрой, т. к присутсвует кофейная горчинка.

Комментарии и отзывы