Описание
Продолжаю тему салатов с субпродуктами. На это раз с легким и овощами. Прекрасное сочетание корейской морковки с отварным лeгким, помидорками, перчиком, зеленью... и яичным омлетом. Очень сочно и вкусно. )))
Ингредиенты
-
Легкое говяжье
200 г
-
Помидор
2 шт
-
Морковь
100 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Сыр твердый
80 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Зелень
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Майонез
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
Приготовление
Отварное легкое нарезать небольшими кубиками.
Морковку по-корейски порубить.
Перец освободить от семян, нарезать кубиками.
Из двух яиц испечь блинчик на растительном масле.
Сыр натереть,зелень мелко порубить.
Блинчик нарезать полосками.
Соединить все ингредиенты, добавить измельченный чеснок, посолить, заправить майонезом.
Выложить салат "кольцом" на блюдо. В серединку выкладываем нарезанный кубиками помидор. Украшаем по вкусу. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.