Салат "Наргиз"

Описание

Этот салат я впервые попробовала в кафешке г. Туркменобат (Туркмения), с тех пор частенько его готовлю дома. Очень вкусное и пикантное сочетание зеленого яблока, помидора, сыра и чуточки чеснока.

Ингредиенты

Помидор

1 шт
Яблоко

1 шт
Сыр твердый

50 г
Чеснок

2 зуб.
Сметана

200 г
Соль

Приготовление

Это всё, что нам понадобится для салата.

Нарезать помидоры брусочками. Яблоки натереть на терке для корейской моркови. Сыр натереть на обычной крупной терке. Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Добавить сметану и все смешать. Можно и не солить, так как в сыре достаточно соли. Если соли Вам кажется недостаточно, то можете и посолить.