Описание
Такой вот свекольный плов - очень вкусный и красивый. Готовим его в посуде Zepter - это беспроигрышный вариант вкусного и здорового питания. Не думала, что мои мужчины с понимаем встретят варианты еды без масла и соли. Но ведь нравится! Подкупает то, что овощи, крупы, мясо получаются не разваренными, остаются яркими и сочными. Вкусно!
Ингредиенты
-
Рис
1 стакан
-
Свекла
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Курица
1 шт
-
Капуста белокочанная
0.5 шт
Приготовление
Готовить в посуде Zepter - одно удовольствие. Все очень быстро и просто. Только успевай нарезать овощи) Моем все и чистим.
Натираем мелко свеклу.
Соломкой нарезаем морковь.
Шинкуем капусту.
Берем кастрюлю Zepter, накрываем крышкой и разогреваем на огне до эффекта жемчужин - на дно капаем воду, крошечными бусинками разбегается она во все стороны - посуда готова. При сухом разогреве удобно обжаривать мясо - без масла. Кладем на дно куски курицы и прижимаем их вилкой секунд 10-15. Обжарилась одна сторона - получилась корочка. Переворачиваем.
На курицу кладем свеклу, капусту, морковь, лук и рис.
Заливаем все 1,5 ст. горячей воды - не кипятка. Кладем зелень по вкусу.
Накрываем крышкой и ждем, когда стрелка контроллера - устройство на крышке, подойдет к середине температурной шкалы. Готовим на малом огне еще 10-15 минут. Отключаем огонь.
Вот такой получился красивый "свекольный плов". Приятного аппетита! Особенно приятно, что приготовленное блюдо помогает нам организовать правильное питание, ведь здоровый и правильный рацион позволяет сохранить активность и жизнерадостность на долгие годы. А у нас с вами большие планы на будущее, друзья мои!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.