На мой взгляд, очень даже вкусное печенье из детской быстрорастворимой каши получается. Рецепт его приготовления совершенно простой. Печенье получается ароматным и мягким. Кстати, печенье такое можно делать не только из кукурузной каши, можно и из гречневой, и из рисовой - каждый раз вкус будет разный. Итак, для начала подготовим все ингридиенты12. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Соединяем яйцо и сахар. Желательно, чтобы сахар растворился. Затем тщательно взбиваем миксером яйца с сахаром. Сливочное масло растопить аккуратно, следить, чтоб не закипело. Затем соединяем немного теплую кипяченую воду, масло и яичную смесь. Добавляем туда же соду, гашеную уксусом. Теперь добавляем к тесту кашу. Оставляем кашу хорошо разбухнуть и пропитаться водой. Это займет минут 15.

Добавляем муку и вымешиваем тесто.

Раскатаем тесто при помощи скалки в пласт толщиной примерно 1 см. Вырежем любые фигурки и уложим их на пекарскую бумагу.

Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.