Описание

Гречневая запеканка с творогом и шпинатом
Гречневая каша! Полезная и вкусная! А если еще добавим творог и шпинат, то получим очень сытное и аппетитное блюдо! Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Крупа гречневая

    200 г

  • Творог

    200 г

  • Сыр твердый

    50 г

  • Шпинат

    250 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

Приготовление

step-0
Используем гречневую крупу Ядрица продукции "Мистраль"
step-1
Гречку сварить и оставить остывать
step-2
Сыр натереть на крупной терке. Смешать с творогом.
step-3
Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Добавить шпинат. Прикрыть крышкой и подождать, пока шпинат "завянет".
step-4
Добавить вареную гречку, снять с огня.
step-5
Добавить гречнево-шпинатную смесь к творогу с сыром. Посолить и поперчить.
step-6
Смазанные формочки для запекания наполнить полученной смесью. В середине сделать круглое отверстие. Я делала ложкой.
step-7
Яйцо взбить вилкой. Добавить черный перец и соль. Залить взбитые яйца в дырочки запеканки. Запекать при 190гр 25 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.