Описание

Торт
Творожный, нежный, вкусный и быстрый в приготовлении тортик.

Ингредиенты

  • Творог

    3 упаковка

  • Печенье

    2 упаковка

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    60 г

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Ваниль

    1 ч. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Варенье

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Печенье измельчаем в крошку (песок)
step-1
Масло растапливаем, но не доводим до кипения!
step-2
В песке из печенья делаем ямочку и туда заливаем растопленное масло, ложкой растираем до однородной массы
step-3
Берем форму для торта, смазываем её маслом (я использовала сливочное), так же можно присыпать манкой
step-4
В форму кладем песок, разравниваем дно и делаем края для будущего торта
step-5
На дно кладем любое варенье, я брала чёрную смородину (советую использовать варенье с кислинкой, будет вкуснее)
step-6
Теперь приступим к творогу, что здесь важно знать, если изначально творог у вас мягкий, то я не советую добавлять яйцо, добавьте только сахар и ваниль, потому что если масса будет очень жидкая, разрезая торт он будет расплываться, можно попробовать добавить муку, но я не советую. У меня творог сухой, поэтому я добавлю яйцо и сахар :)
step-7
Далее творог добавляем в форму (расправлять легче вилкой), и сверху смазываем сметанкой
step-8
Верхушку посыпаем корицей и ставим печься в духовке разогретой до 180 градусов на 15-20 мин
step-9
Тортик готов, даём немного остыть и можно кушать (я вообще люблю кушать его еще тёплым). Приятного аппетита! :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.