Описание
Творожный, нежный, вкусный и быстрый в приготовлении тортик.
Ингредиенты
-
3 упаковка
-
2 упаковка
-
1 шт
-
60 г
-
1 ст. л.
-
2 ст. л.
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
3 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Печенье измельчаем в крошку (песок)
Масло растапливаем, но не доводим до кипения!
В песке из печенья делаем ямочку и туда заливаем растопленное масло, ложкой растираем до однородной массы
Берем форму для торта, смазываем её маслом (я использовала сливочное), так же можно присыпать манкой
В форму кладем песок, разравниваем дно и делаем края для будущего торта
На дно кладем любое варенье, я брала чёрную смородину (советую использовать варенье с кислинкой, будет вкуснее)
Теперь приступим к творогу, что здесь важно знать, если изначально творог у вас мягкий, то я не советую добавлять яйцо, добавьте только сахар и ваниль, потому что если масса будет очень жидкая, разрезая торт он будет расплываться, можно попробовать добавить муку, но я не советую. У меня творог сухой, поэтому я добавлю яйцо и сахар :)
Далее творог добавляем в форму (расправлять легче вилкой), и сверху смазываем сметанкой
Верхушку посыпаем корицей и ставим печься в духовке разогретой до 180 градусов на 15-20 мин
Тортик готов, даём немного остыть и можно кушать (я вообще люблю кушать его еще тёплым). Приятного аппетита! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.