Описание
Очень вкусный и сытный соус к макаронам по мексиканским мотивам!
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
-
Масло оливковое
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Молоко
150 мл
-
Фасоль консервированная
0.5 банка
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Соевый соус
50 мл
-
Перец душистый
-
Мясо
200 г
Приготовление
Отварить макароны. У меня спиральки.
Нарезать кубиками репчатый лук, вареное мясо. Морковь натереть на крупной терке. Поместить все в сковороду с разогретым оливковым маслом и обжарить.
Добавить нарезанный кубиками болгарский перец.
Влить молоко
и соевый соус. После закипания варить, пока жидкость не уварится наполовину.
Добавить фасоль и томатную пасту. Перемешать. Тушить 2-3 минуты.
Смешать с макаронами и
подать к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.