Описание

Абрикосовый клафути
Белинда Леонг решила поделиться с читателями моего любимого журнала французским фруктовым десертом. Очень вкусный и нежный десерт.

Ингредиенты

  • Сахар

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Ваниль

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    0.75 стакан

  • Мука миндальная

  • Соль

    1 ч. л.

  • Молоко

    1 стакан

  • Сливки

    1 стакан

  • Абрикос

    6 шт

Приготовление

step-0
1. Соединить яйца, сахар, и ваниль.
step-1
2. Хорошо взбить.
step-2
3. Добавить муку, миндальную муку, соль-перемешать до однородности.
step-3
4. Добавить молоко и сливки и взбить 3 минуты.
step-4
5. Абрикосы помыть и нарезать на кусочки.
step-5
6. Форму (д=25 см) смазать маслом и посыпать сахаром. Влить тесто, сверху кусочки абрикоса.
step-6
7. Отправить в духовку на 45-50 мин. при 180С. Если хотите, посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.