Описание
В нашей семье очень любят сырники, и мы часто их готовим. С начинкой тоже частенько готовлю, но обычно кладу шоколад внутрь. Но в такие сырники с начинкой идет чуть больше муки, поэтому они получаются больше похожими на творожные пирожки. Тут попробовала с брусничным соусом, и получилось очень вкусно.
Ингредиенты
-
Творог
400 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
4 ст. л.
-
Ванилин
2 г
-
Соус ягодный
10 ч. л.
Приготовление
Ингредиенты.
Творог смешиваем с сахаром, яйцами и ванилином.. И хорошо перешиваем.
Затем добавляем муки.
И месим тесто для наших сырников.
Затем отламываем по кусочку теста. И делаем лепешку, в серединку кладем 2 чайные ложки соуса. Затем закрываем как конвертик.
Пирожки получаются довольно большими. У меня вышло 5 шт.
Затем обжариваем на медленном огне минут 10 с обеих сторон, и блюдо готово.
На мой взгляд, такие сырники очень быстро готовятся, можно как на завтрак, так и на десерт.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.