Описание

Пирог  с зеленью и яйцом
Этот рецепт очень прост. Можно использовать и дрожжевое тесто. В любом случае, этот пирог очень простой и быстрый вариант вкусно и сытно перекусить. Можно добавить фарш, любую овощную начинку, бекон, грибы - все, что душе угодно.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное дрожжевое

    1 упаковка

  • Лук зеленый

    200 г

  • Сыр твердый

    1.5 стакан

  • Петрушка

    1 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец черный

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

Приготовление

step-0
Зеленый лук вымыть, нарезать и обжарить в течение 5 мин.
step-1
Петрушку вымыть, обсушить и нарезать
step-2
В чашке смешать обжаренный лук, петрушку, 2/3 части сыра, немного взбитые яйца, соль, перец. Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто с бортиками и вылить на него начинку. Сверху посыпать оставшимся сыром и отправить в духовку. Выпекать примерно 35 мин. Начинка не должна быть жидкой!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.