Описание
Рецепт французского хлеба с добавлением творога. На конкурс "Однажды во Франции"
Ингредиенты
-
Вода
210 мл
-
Соль
2 ч. л.
-
Творог
60 г
-
Мука пшеничная
405 г
-
Дрожжи
1 ч. л.
Приготовление
Подготавливаем необходимые продукты
Заливаем воду в контейнер
Добавляем соль
Добавляем творог
Добавляем в контейнер муку
В конце высыпаем дрожжи
Устанавливаем контейнер в печь, если у вас нет хлебопечки, то вымешиваем тесто руками
Устанавливаем программу 11 (у меня она называется Кекс), выбираем вес - 750 гр, и цвет корочки, я выбрала сильной золотистости (3) и включаем хлебопечку, если вы выпекаете в духовке, то после замеса теста накрываем его хлопковой тканью, ему нужно дать настояться с часок, а затем выпекать
По завершении программы выключаем хлебопечку, достаем контейнер и выкладываем хлеб из контейнера. Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.