Описание
Готовила закуску: http://www.povarenok.ru/recipes/show/62935/ Продукты остались, и практически из того же набора сделала совсем другое блюдо.
Ингредиенты
-
-
2 шт
-
0.5 стакан
-
-
-
0.5 упаковка
-
-
1 шт
-
-
2 ст. л.
-
3 шт
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
То, что нам понадобится. На фото нет сои и зелени.
Вбить яйца. Посолить по вкусу. Добавить зеленый горошек, мелко порезанный сельдерей, порезанные колечками оливки.
Натереть на крупной тёрке заранее замороженный плавленный сырок и так же добавить к яйцам.
Добавить сливки, перец или табаско
Порционные сковородки смазать сливочным маслом. Из фарша сформировать небольшие котлетки и выложить в центр каждой сковородки. Оставшееся свободное пространство залить омлетной массой. Т.к. у меня было соевое мясо, котлетки из него было сформировать проблематично, я использовала выемки для печенья, утрамбовывала в них соевую массу, заливала омлетом, затем удаляла выемки.
В центр котлетки положить целые или половинки помидорок черри. Накрыть крышкой. Поставить в холодную духову. Выпекать при 200 градусах 10-15 минут. Если крышки без отверстия, то в конце готовки их следует снять для подрумянивания пармезана.
Готовый омлет посыпать мелко нарубленной зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.