Описание
Ел эти котлетки в институтской столовке. Недавно увидел по телевизору, как их готовят, и решил попробовать.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Лук репчатый
4 шт
-
Сливки
50 мл
-
Хлеб
500 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Берем фарш, сливки, лук, яйцо куриное.
Пропускаем через мясорубку лук и добавляем в фарш.
Добавляем сливки, яйцо, солим, перчим и перемешиваем.
Режем мелкими кубиками хлеб и в отдельной посуде взбиваем яйца.
Формируем котлетки, окунаем в взбитые яйца и в хлеб. Далее обжариваем на среднем огне.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.