Описание
Супер-плюшки-завитушки с изюмом и кардамоном. Даже на следующий день не чeрствые, а нежные и ароматные. Рекомендую всем.
Ингредиенты
-
Тесто дрожжевое
500 г
-
Изюм
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Кардамон
2 ч. л.
Приготовление
У меня тесто из рецепта http://www.povarenok .ru/recipe/show/1854 8/, за что большое спасибо. Но только половина ингредиентов. Изюм и масло измельчаем в блендере.
Отрезаем 1/4 теста на подстилку для плюшек. Остальное раскатываем в пласт (у меня толщиной 1 см, но можно тоньше), намазываем нашей изюмной массой и посыпаем кардамоном (можно корицей, но я её не переношу).
Скатываем в рулет и разрезаем на кусочки примерно 2 см толщиной.
Смазываем форму маслом, раскатываем наше дно и укладываем на него плюшки. Даём расстояться минут 20.
Ставим в духовку на 30 мин. 180°C. Проверяем деревянной палочкой. И вот, что получилось. Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.