Описание
Сладенький, вкусненький, сытненький... для долгих зимних вечеров с чашечкой чая.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Дрожжи
1 ст. л.
-
Сахар
0.5 стакан
-
Масло сливочное
150 г
-
Вишня
1.5 стакан
-
Варенье
0.5 стакан
-
Семечки
30 г
-
Молоко
50 г
-
Маргарин
2 ст. л.
Приготовление
Смешайте муку с дрожжами.Добавьте 3 яйца,сахар,молоко,размягченное слив.масло и замесите тесто.
Дайте тесту подойти
Когда тесто увеличится в 2 раза,раскатайте его прямоугольником толщиной 0.5 см.
Выложите на пласт начинку и сверните рулетом.Я сначала нанесла варенье ,а затем ягоды, вишни-получилось даже немножко с соком(это видно на фото).Верх немножко посахарила.
Нарежьте рулет на кусочки по 4-5 см.
Смажьте форму для запекания маргарином и обсыпьте бока формы семечками
Уложите кусочки рулета как на фото
Верх пирога смажьте взбитым яйцом.Выпекайте 40-60 мин.Готовый пирог посыпьте сахаром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.