Описание
Мягкое, воздушное печенье со сливочным ароматом, которое буквально тает во рту. Всё это дополняется вкраплениями белого шоколада.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Сыр творожный
60 г
-
Сахар коричневый
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Ванильная эссенция
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
260 г
-
Крахмал кукурузный
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Шоколад белый
100 г
-
Посыпка кондитерская
Приготовление
В блендере смешать сливочное масло комнатной температуры, сыр и сахар (универсальный от Мистраль) до однородной воздушной пасты.
Затем добавить яйцо, муку, ванильный экстракт, крахмал (иил заменить его на добавочную порцию разрыхлителя), разрыхлитель. Перемешать. Получится пышная, мягкая масса.
Добавить белый шоколад. Я также добавляю в тесто немного кондитерской посыпки. А потом украшаю посыпкой и сверху.
Выпекать при 180 градусах 10-15 минут. Затем вынуть из духовки и оставить еще на 10 минут остыть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.