Описание
Для любителей сыра, нежнейший и вкуснейший пирог без хлопот.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
120 г
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сметана
3 ст. л.
-
Сыр твердый
300 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сливки
200 мл
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
Перетереть масло комнатной температуры с мукой
Добавить соль и сметану
Хорошо перемешать, замесить тесто, положить в холод
Трем сыр, перемешать его с 1 ст. л. муки, взбить яйца со сливками, смешать, добавить немного соли, по желанию душистый перец
Раскатать тесто, выложить в форму, делая невысокие бортики
Выкладываем сырную массу
Ставим запекаться при 180 град. в предварительно разогретую духовку минут на 40
Можно к сырной массе добавить колбаски и запечь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.