Описание
Вкусный, ароматный шоколадный пирог с черемуховой мукой. Оригинальный, насыщенный вкус с миндальным оттенком. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
200 г
-
Мука черемуховая
100 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Молоко
100 мл
-
Шоколад молочный
90 г
-
Сахар
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Приготовление
Растопить на медленном огне шоколад вместе с маслом и молоком. Помешивать, чтобы шоколад не пригорел. Остудить шоколадную массу до комнатной температуры.
Яйца взбить с сахаром до бела. Влить шоколадную массу, перемешать.
Всыпать оба вида муки, разрыхлитель и крахмал. Взбить. Тесто стекает с ложки. Форму (24) смазать растительным маслом, вылить тесто. Отправить пирог в духовку при 170-160 гр минут на 50. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый пирог остудить и украсить по своему усмотрению. Я воспользовалась готовой глазурью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.