Описание
Вкусный и красивый пирог, то, что нужно для семейного чаепития.
Ингредиенты
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
150 мл
-
Мука пшеничная
350 г
-
Слива
500 г
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Миндаль
30 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Масло сливочное
180 г
Приготовление
Духовку разогрейте до 200 градусов. Сливы разрежьте на половинки и удалите косточки. Яйца с сахаром взбейте в пену, добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте. Добавьте молоко и еще раз перемешайте.
Муку просейте, смешайте с ванильным сахаром, разрыхлителем и добавьте к яично - масляной смеси и хорошо перемешайте.
Тесто разделите на две равные части, в одну добавьте какао.
Форму для выпечки диаметром 26 см. смажьте растительным маслом, выложите тесто с какао и разровняйте.
На шоколадное тесто выкладываем белое и тоже разравниваем.
Поверх пирога выкладываем сливы срезом вниз, присыпаем миндальными лепестками. Я посыпала рубленными миндальными орехами. Выпекаем пирог примерно сорок минут. Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.