Описание
Вкусный, ароматный и простой в исполнении пирог с хурмой. Чуть влажный, с тонкой ноткой мускатного ореха пирог не оставит равнодушным никого. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
18 г
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Сахар коричневый
180 г
-
Масло растительное
30 мл
-
Молоко
70 мл
-
Сметана
5 ст. л.
-
Хурма
2 шт
Приготовление
Яйца взбить в пышную пену с мускатным орехом и сахаром.
Влить масло и молоко. Добавить сметану. Взбить пару секунд. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить секунд 5-7 не больше. Тесто средней густоты, ближе к жидкому. Стекает с ложки.
Хурму нарезать не очень толстыми пластинками, косточки вытащить. Уложить на дно формы пластинки хурмы внахлест.
Сверху вылить тесто и отправить в духовку при 180 гр на минут 40-50. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый пирог остудить и перевернуть на тарелку. Присыпать сахарной пудрой или украсить на свое усмотрение.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.