Творожное печенье с сухофруктами

Описание

Мягкое и ароматное печенье из творожного теста с разными сухофруктами. Готовится и выпекается достаточно быстро.

Ингредиенты

Творог

200 г
Отруби

3 ст. л.
Масло сливочное

200 г
Мука пшеничная

1.5 стакан
Сахар

3 ст. л.
Сухофрукты
Сода

0.5 ч. л.
Желток яичный

1 шт

Приготовление

Взбиваем масло сливочное с творогом.

Добавляем сахар, соду и овсяные отруби. Перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Из теста скатать колбаски...

... и порезать их на кусочки.

Сухофрукты заливаем горячей водой на 5-10 минут. Обсушить их и вдавить в кусочки из теста.

Раскладываем печенье по противню.

Смазываем яичным желтком и выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности около 30 минут. Горячее готовое печенье снимаем с противня. Приятного чаепития!

Комментарии и отзывы