Описание
Хочу адресовать этот кексик всем деткам. Уверена, он понравится всем. Многие детки любят все шоколадное. Текстура очень нежная, рыхлая. Вообщем, а что ещё для счастья надо?
Ингредиенты
-
Молоко
200 мл
-
Мука пшеничная
500 г
-
Дрожжи
11 г
-
Сахар
150 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Изюм
-
Мак
-
Масло растительное
-
Масло сливочное
150 г
-
Соль
1 щепот.
-
Ванилин
1.5 г
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
2 ст. л сахара и дрожжи разводим в теплом молоке. Даем постоять 10 минут.
Затем вводим, масло, яйца и оставшийся сахар.
Добавляем изюм, мак, ванилин, соль, и какао, перемешиваем.
Вводим просеянную муку, тщательно перемешиваем.
Получившееся тесто, выкладываем в смазанную маслом форму и оставляем для расстойки на 20-30 минут. Затем отправляем выпекаться, в предварительно разогретую духовку, на 30 минут (выпекаем до сухой спички) при температуре 200 градусов.
Я сверху оформила кекс белковой глазурью и кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.