Описание
Хочу предложить быструю подливочку для любого гарнира.
Ингредиенты
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Курица
500 г
-
Шампиньоны
400 г
-
Сметана
200 г
-
Специи
-
Соль
Приготовление
Мелко нарезаем лук. Наливаем в кастрюлю 2 ст. ложки растительного масла. Обжариваем лук.
Курочка у меня под рукой. Покупаю голени или бедра, сразу убираю косточки и мариную. Вот они выглядят так.
Берем курочку, нарезаем тонкими полосками и добавляем к луку. Обжариваем, следим чтобы не подгорело.
Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Тушим.
Добавляем сметану, соль и специи по вкусу. Тушим минут 15. Если соус получился жидковат, можно добавить немного муки.
Может кому пригодится такой быстрый способ накормить своих домочадцев. Можно подавать с любым гарниром. Легко и вкусно. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.