Описание
Предлагаю приготовить этот вкусный и сытный десерт - творожную запеканку с овсяными отрубями, бананом и ароматным инжиром! Хорошее начало дня!
Ингредиенты
-
Творог
250 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сахар
50 г
-
Банан
1 шт
-
Отруби
0.5 стакан
-
Инжир
1 шт
-
Масло сливочное
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Кладем творог в миску. Хорошо, если творог не крупинками, а более мягкой консистенции.
Кладем к творогу сметану,
яйцо и сахарный песок.
Взбиваем миксером до пышной массы.
Добавляем к массе банан и еще раз взбиваем, чтобы добиться однородной консистенции.
Всыпаем в массу овсяные отруби (обычные, традиционные хлопья тоже подойдут, если предварительно измельчить их в блендере). Тщательно перемешиваем столовой ложкой.
Смазываем маслом форму для выпекания, выкладываем в неё получившееся тесто, разравниваем верх.
Инжир произвольно режем и выкладываем поверх.
Присыпаем инжир сахарным песком и отправляем в духовой шкаф на 15-20 минут при 160-180С.
Готовую запеканку выкладываем и наслаждаемся ароматным завтраком.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.