Описание
Сегодня на кухне шефствовал муж, ну а я, следовательно, записывала и фотографировала. И вот что у нас получилось...
Ингредиенты
-
Кальмар
6 шт
-
Лук репчатый
4 шт
-
Помидор
2 шт
-
Уксус
1 стакан
-
Вино красное сухое
2 стакан
-
Перец черный
Приготовление
Кальмары нарезать полосками, положить в кастрюльку и залить 1 стак. воды, проварить минут 10. не кипятить. На фото кальмары вперемешку с осьминожками, их можно готвить по такому же принципу
Нарезать лук полукольцами, томаты кубиками
залить кальмары вином, туда же уксус, лук с помидорами, поперчить, оставить вариться, пока не выпарится жидкость, в конце посолить
подавать лучше с рисом
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.