Описание

Кофейный кекс с вишней
От этого кекса просто невозможно отказаться - настолько он вкусный!

Ингредиенты

  • Сахар

    150 г

  • Масло растительное

    50 мл

  • Орехи грецкие

    0.333 стакан

  • Варенье

    2 ст. л.

  • Кофе растворимый

    125 мл

  • Мука пшеничная

    320 г

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Смесь специй

    1 ч. л.

  • Вишня

    150 г

  • Шоколад темный

  • Стружка кокосовая

  • Миндаль

Приготовление

step-0
Сахар растереть с растительным маслом
step-1
В эту смесь добавить вишню, орехи, варенье, специи
step-2
Влить крепкий кофе (или крепкий чай), все тщательно перемешать
step-3
Добавить муку,
step-4
Тесто должно получиться консистенции сметаны. Выложить тесто в форму, предварительно смазав ее растительным маслом и посыпав мукой. Выпекать в разогретой духовке при 180С до готовности.
step-5
Украсить кекс по желанию (миндалем, шоколадом, кокосовой стружкой )
step-6
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.