Описание
Ароматное, вкусное печенье со специями и миндальной мукой порадует Вас или послужит приятным подарком!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
150 г
-
Мед
250 г
-
Сахар
250 г
-
Мука миндальная
100 г
-
Специи
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Коньяк
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
450 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сахарная пудра
80 г
-
Вода
2 ст. л.
-
Шоколад темный
20 г
Приготовление
Положить в сотейник мед, сахар, ванильный сахар и сливочное масло, растопить на огне до растворения сахара, немного остудить.
Добавить все специи, коньяк, вмешать яйцо.
Смешать оба вида муки с разрыхлителем, замесить тесто. Убрать в холодильник на час. Остывшее тесто мягкое и не липнет к рукам, хорошо раскатывается, не нужна даже мука.
Раскатать тесто, вырезать формочками печенье. Выпекать при температуре 180 градусов около 8 минут.
Для глазури смешать сахарную пудру с водой, шоколад растопить.
Украсить печенье.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.