Описание
Хрустящее, рассыпчатое песочное печенье.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
280 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар коричневый
100 г
-
Маргарин
130 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Ванилин
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Яйцо взбить с сахаром.
Маргарин растопить.
Добавить растопленный маргарин к яично-сахарной смеси, добавить разрыхлитель, соль, ванилин, все тщательно перемешать.
Разделить полученную массу пополам. В одну из частей добавить какао-порошок и перемешать.
В каждую миску добавить по 140 г муки, замесить тесто: одно светлое, другое- темное. Поместить в холодильник, накрыв пищевой пленкой на 30 минут.
Раскатать светлое тесто до толщины 2 мм.
Формочкой вырезать звезды.
Раскатать темное тесто до такой же толщины. Вырезать формочкой кружки.
На каждый темный кружок сверху положить светлую звездочку. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.