Описание
Торт из печeночных блинов, промазанных майонезом с чесноком. Отлично украсит праздничный стол. Одно из моих любимых блюд. Не претендую на оригинальность, но с таким составом, вроде бы, не было.
Ингредиенты
-
Печень говяжья
0.5 кг
-
Лук репчатый
3 шт
-
Молоко
300 мл
-
Мука пшеничная
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
300 г
-
Чеснок
8 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Печень и лук пропустите через мясорубку.
Добавьте соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешайте.
Обжарьте блинчики с обеих сторон и укладывайте их друг на друга.
Чеснок пропустите через пресс и соедините с майонезом.
Блинчики намазать майонезом с чесноком.
Украсить тертым яйцом и зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.