Описание
Красочный, яркий летний кекс. С нежным, немного влажным мякишем и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сахар
2 стакан
-
Сметана
2 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Краситель пищевой
Приготовление
В миску выложить сметану, яйца, сахар.
Затем просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто с помощью миксера.
Разделить тесто на несколько частей. И каждую часть в отдельности покрасить пищевыми красителями. У меня такие красители. Можно это сделать с помощью натуральных красителей, таких как сок свеклы, сок морковки, сок петрушки.
Вот такие яркие получились.
Смазать форму для выпечки маслом. Наливать по 3 ст. ложки каждого цвета в центр формы.
Промежуточный момент.
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать примерно около 60 минут, в зависимости от духовки (до сухой зубочистки).
Готовый кекс!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.