Описание
Кекс получается мягкий, сладкий и очень вкусный
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
150 мл
-
Крахмал картофельный
7 ст. л.
-
Сахар
7 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
7 ст. л.
-
Изюм
0.5 стакан
Приготовление
Белки отделяем от желтков (нам понадобятся только желтки)
К желткам добавляем маойнез и сахар, размешиваем
Затем добавляем крахмал ,соду, перемешиваем и добавляем муку. Тесто получается как густая сметана
Добавляем изюм (перед тем как изюм добавить в тесто, его лучше промыть и залить горячей водой минут на 10)
Полученную массу выкладываем в смазанную форму и ставим в предварительно разогретую духовку минут на 25-30
Готовый кекс можно смазать сгущенкой или посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.