Описание
Необычно
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
6 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мармелад
1 шт
-
Рис
1 стакан
-
Сыр твердый
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Перец черный
-
Тмин
-
Сахар
-
Имбирь
-
Горчица
-
Сок лимонный
-
Куркума
Приготовление
Делаем смесь для окорочков.
Обмазать хорошенько, желательно дать пропитаться мин.на 30
обмазать форму маслом, выложить окорочка, положить в духовку приблизительно на 30 минут, перевернуть один раз.
Соус: в мармелад (лучше если будет апельсин) наливаем воду (пол.чашки), ставим варить до растворения. Остужаем, кладем лимонный сок и горчицу. Процедить
В кипящую воду положить щепочку куркумы, соль, растительное масло, засыпать рис. Отварить до готовности. Процедить.
На формочки натереть голландский сыр. В процеженный рис добавить 1 сырое яйцо,
перемешать и выложить в формочки на сыр. Положить в духовку минут на 15-20
[img]http://s45.radikal.ru/i107/0808/9e/9c2aaacca388.jpg[/img]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.