Описание
Вкусненький рулетик с яблочной начинкой. Ммм…. Вкусняшка! Попробуйте и вы это замечательное творение! Рулет получается вкусный, нежный, прямо тает во рту! Попробуйте!
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Маргарин
500 г
-
Мука пшеничная
5 стакан
-
Яблоко
5 шт
-
Сахар
Приготовление
Для приготовления теста нужно смешать размягченный маргарин, творог, соль и просеянную муку.
Тесто разделить на восемь равных частей и убрать на 3 часа в холодильник. Если нет времени, можно подержать на холоде полчаса, но за 3 часа тесто по вкусу будет напоминать слоеное, что гораздо вкуснее.
Для начинки: яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонко (кому как нравится, лично я люблю кусочки потолще)
Посыпать яблоки сахаром, добавить немного ванилина и, если кому нравится, корицу по вкусу.
Раскатать тесто в овальный или круглый пласт.
В середину выложить яблоки.
Свернуть рулет, аккуратно заворачивая, чтобы не порвать нежное тесто.
Защипать края рулетов. Вот такой получился рулетик! То же самое проделать и с остальным тестом.
Получилось 8 рулетов. Даем им полежать пока разогревается духовка.
Выкладываем рулеты на смазанный маслом противень, смазываем крепким сладким чаем.
Отправляем рулеты в разогретую до 200 градусов духовку на 50-55 минут.
Достаем готовые рулеты, даем им отлежаться 30 минут.
Вот и готовы наши рулетики! Не пугайтесь, если тесто внутри покажется Вам сырым: это свойственно всем выпечкам, приготовленным из творожного теста. А теперь налейте себе душистого чая и наслаждайтесь вкусом рулета! Приятного Вам аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.