Диетическая лазанья

Описание

Прекрасная сочная, вкусная и невероятно нежная "лазанья". Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, для тех, кто придерживаться диеты или просто старается питаться правильно.

Ингредиенты

Кабачок

2 шт
Перец болгарский

2 шт
Помидор

2 шт
Творог

200 г
Чеснок

2 зуб.
Специи
Молоко

50 мл
Сыр твердый

30 г
Петрушка
Укроп

Приготовление

Подготовим наши продукты. На фото не все указанные ингредиенты

Нарежем наши кабачки вдоль тоненькими слайсами. В этом деле у меня помощница ломтерезка, но и ножом можно прекрасно справиться

В отдельной посуде смешиваем творог, натертый на терке мелкой или выдавленный через чеснокодавку чеснок+специи+зелень (петрушка и укроп). Если необходимо, то добавляем молоко, консистенция массы должна быть как у густой сметаны

Нарезаем кубиком помидоры, предварительно удалив шкурку

Так же как и с помидором поступаем, и с перцем

Теперь начинаем "собирать" нашу "лазанью". На дно формы выкладываем кабачок

Кабачок смазываем творожной пастой, затем посыпаем перцем и помидором, снова выкладываем слайсы из кабачков, и так повторяем пока не закончатся продукты, последний слой творожный.

После того как собрали нашу "лазанью". Посыпаем ее тертым сыром и ставим в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут при 180 градусах. Время запекания может меняться в зависимости от вашей духовки