Описание
Лeгкий рецепт для гурманов
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука гречневая
200 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 упаковка
-
Сливки
150 г
-
Сметана
150 г
-
Творог
100 г
-
Лосось
5 ломт.
-
Лимон
1 шт
-
Масло растительное
-
Соль
2 шт
-
Перец черный
Приготовление
Всё, что нам нужно.
В чашке размешиваем муку и разрыхлитель, добавляем желтки, сливки, сметану и соль. Перемешиваем и оставляем на 2 часа при комнатной температуре. Белки ставим в холодильник.
Очень многое успели сделать за 2 часа.Теперь взбиваем белки с щепоткой соли и добавляем в тесто.
Тесто получилось крутое. Руками формируем блиночки 1 см толщиной и обжариваем 2-3 мин с каждой стороны.
Подаём блины с творогом, немного поперченным, кусочками лосося и лимона. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.