Пирог к чаю

Описание

Это мой первый рецепт.. смотрела вроде не нашла такого.. если был такой - извините. Очень вкусный, нежный и мягкий пирог.

Ингредиенты

Маргарин

200 г
Сахар

200 г
Яйцо куриное

3 шт
Сода

1 ч. л.
Мука пшеничная

4 стакан

Приготовление

Маргарин (сливочное масло) положить в морозилку. Яйца взбить с сахаром.

Охлажденный маргарин натереть на крупной терке. Добавить муки (примерно получается 3-4стакана,столько чтоб не прилипало ни к рукам ни к столу),гашеной соды.Все перемешать.

Тесто разделить на 2 куска.Один отправить в холодильник.

А второй кусок руками разровнять в форме.

Выложить начинку.Она может быть любая.У меня были натертые 6 яблок и добавила тыкву немного (она была замороженная поэтому сначала разморозила в микроволновке, а затем размяла вилкой и перемешала с яблоками). Посыпать сахаром.