Описание
Одни из самых вкусных оладий без преувеличения. Очень нежные, воздушные, ароматные. В общем-то, ленивые пирожки, да и только. Сразу весной повеяло. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук зеленый
4 шт
-
Соль
-
Дрожжи
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
220 г
-
Кефир
300 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Кефир подогреть. Добавить соль, масло и дрожжи. Перемешать.
Отварные яйца мелко нарезать кубиком как и зеленый лук. Добавить к кефиру. Перемешать.
Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте на 40 минут. Затем тесто перемешать и выпекать оладьи в хорошо разогретой сковороде с двух сторон при закрытой крышке в достаточном количестве растительного масла.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.