Описание
Быстрый гарнир для всей семьи! Остроту можно варьировать за счет количества перца чили.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
2 упаковка
-
Томаты в собственном соку
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец чили
1 шт
-
Кориандр
1 ч. л.
-
Кинза
1 пуч.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Гречку в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Обжарить на растительном масле до прозрачности.
Томаты пюрировать, чили нарезать колечками, добавить к луку, тушить на медленном огне 5 минут.
Кинзу измельчить, вместе с кориандром, солью и перцем добавить в соус, тушить еще 3-4 минуты.
Соус смешать с гречкой, хорошо прогреть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.