Яблочный пирог с мёдом и орехами

Описание

Несмотря на то, что на сайте великое множество яблочных пирогов, хочу предложить вам ещё один достойный внимания рецепт. Этот пирог готовится очень просто и быстро из простых продуктов, а получается очень вкусным, сочным и ароматным.

Ингредиенты

Яблоко

4 шт
Яйцо куриное

3 шт
Мука пшеничная

300 г
Мед

4 ст. л.
Масло растительное

9 ст. л.
Сахар

100 г
Разрыхлитель теста

1.5 ч. л.
Орехи грецкие

8 шт
Лимон

0.5 шт

Приготовление

Это все необходимые нам продукты. К сожалению на фото не попал лимон и разрыхлитель.

Моем, чистим и нарезаем яблоки на мелкие кусочки.

Выдавливаем лимон в яблоки, чтобы они не темнели.

Соединяем сахар с яйцами в сухой посуде.

Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.

Добавляем к яично-сахарной смеси мёд и подсолнечное масло без запаха. Хорошо все взбиваем.

Добавляем к нашему тесту просеянную муку с разрыхлителем.

Хорошо взбиваем наше тесто. Оно получается как на густые оладьи.

Измельчаем мелко орехи любым удобным для вас способом.

Добавляем в тесто яблоки и орехи и хорошо всё перемешиваем.

Выкладываем наше тесто в смазанную маслом форму (диаметр 28 см) и выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Следите за своей духовкой!