Описание
Очень вкусное и гармоничное блюдо! Быстрый вариант сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
Спагетти
300 г
-
Вода
-
Соль
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Масло растительное
-
Фарш мясной
300 г
-
Сливки
100 мл
-
Соевый соус
50 мл
-
Зелень
-
Орехи кедровые
3 ст. л.
-
Перец душистый
-
Перец черный
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Вскипятить воду, посолить. Взять спагетти, отделить нужное количество и погрузить в кипяток. Отварить спагетти «на зубок». Оставить доходить до полной готовности в горячей воде.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкими кубиками.
Перец нарезать мелкими кубиками.
Раскалить на сковороде растительное масло и обжарить овощи до румяности.
Взять размороженный фарш. У меня он уже приправленный солью, перцем и специями.
Фарш добавит в овощам и хорошенько размять вилкой. Обжарить.
Когда фарш обжарится, влить сливки и
соевый соус. Перемешать и тушить на маленьком огне коло 15 минут. Мешать каждые 3-4 минуты.
Добавить рубленную зелень, измельченный чеснок и
кедровые орешки. Потомить еще минуты 2-3 и выключить огонь.
Смешать соус с готовыми макаронными изделиями.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.