Описание

Английский десерт с ванильным пудингом
Приятный мягкий, ароматный ванинильный десерт без выпечки. Он понравится вам, вашим близким и гостям. Десерт приготовлен по базовому английскому рецепту холодных чизкейков. Формы для его приготовления подходят любые, как маленькие, так и большие. Несмотря на быстроту приготовления это лакомство достойно займёт своё место на праздничном столе и не только. С таким десертом хорошо выпить чашку чая детям перед школой и взрослым перед началом трудового дня. Он не надоедает, его всегда захочется повторить. В данном рецепте использую металлическую форму со съёмным донышком, размером 35 х 10 см. Такая цветовая тематика новогоднего украшения "цветы под снегом" вызовет удивительно восторженные взгляды в ваш адрес. Попробуйте, этот бюджетный десерт, он станет одним из любимых лакомств вашей семьи.

Ингредиенты

  • Печенье

    400 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахарная пудра

    1 упаковка

  • Молоко

    500 мл

  • Пудинг ванильный

    1 упаковка

  • Ягода

    100 г

  • Мандарин

    3 шт

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Для рецепта понадобится 400 гр. печенья. При помощи блендера или скалки размельчить до состояния мелкой крошки.
step-1
Продукты для рецепта. Здеь показано уже измельчённое в крошку печенье.
step-2
Крошку смешать с мягким сл. маслом.
step-3
Ровно по форме распределить массу из печенья.
step-4
Приготовить пудинг. Для этого поставить на тихий огонь касрюльку с молоком. Нагреть до +40 гр., и постепенно добавить сухую смесь пудинга. При постоянном помешивании довести до кипения и снять с огня. Ванильный пудинг будет иметь вид состояния густой сметаны.
step-5
Остывший пудинг ровно распределить по всей поверхности формы, поверх массы из печенья.
step-6
Десерт готов, охладить и украсить по желанию.
step-7
Использовала мастичные мелкие цветы, дольки мандаринов, ягоды.
step-8
Украшенный десерт оригинальным образом присыпать "снегом" из сахарной пудры. Получится эффект цветов под снегом. Маленькие тарталетки с пудингом, как милое дополнение к десерту.
step-9
Процесс украшения.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.