Описание
Делюсь любимым печеньем с кусочками шоколада! Шоколад не теряет своего качества. Если налить горячий (теплый) чай к печенью, то оно раскроет свой шоколадный вкус
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
70 г
-
Сахар тростниковый
180 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Желток яичный
1 шт
-
Молоко
2 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Шоколад темный
100 г
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Сливочное масло смешать с тростниковым сахаром "Мистраль"
И взбить миксером, не прекращая взбивать, по очереди добавить яйцо, желток
Просеянную муку, гашеную соду,
Молоко, щепотку соли
Шоколад порубить ножом на мелкие кусочки, добавить в тесто и тщательно перемешать, чтобы распределить по тесту равномерно
Из теста руками сформировать небольшие шарики и выложить на пергаментную бумагу. Затем лопаткой приплющить каждый шарик
Выпекать в разогретой духовке при 200С 8-10 мин. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.