Куриная голень в слоеном тесте

Описание

Простой и быстрый в исполнении рецепт, но в тоже время мясо получается очень вкусным. А все благодаря соевому соусу Киккоман!

Ингредиенты

Голень куриная

5 шт
Тесто слоеное

0.5 упаковка
Сыр твердый

30 г
Желток яичный

1 шт
Специи

1 ст. л.
Соевый соус

5 ст. л.
Масло растительное

Приготовление

Голень залить соевым соусом на 30 минут.

Обжарить на масле до полуготовности. Размороженное слоеное тесто раскатать в одном направлении, разрезать на 5 полосок. Одного квадрата теста (0.5 пакета) мне хватает как раз на 5 штук. Нарезать тонко сыр, я делала это обычной овощерезкой, получается тонко и ровно. Уложить сыр на полоски теста.

"Запеленать" куриные голени слоеным тестом, смазать желтком и посыпать приправой. Выпекать первые 10 минут при Т 220 С, затем огонь убавить до 190 С и запекать еще 20 минут.