Описание

Пирог с вареньем на сыворотке
Воздушный, нежный и мягкий бюджетный пирог с творогом и вареньем.

Ингредиенты

  • Творог

    250 г

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

  • Сыворотка

    250 мл

  • Варенье

    3 ст. л.

  • Сахар

    0.75 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Пудинг ванильный

    1 упаковка

  • Маргарин

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Мягкий маргарин, яйца и сахар взбить миксером до однородного состояния. Добавить сыворотку и хорошо перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Взбить еще раз.
step-1
В чашке взбить яйцо, творог, пудинг ( или 2 ст л крахмала и 1 гр ванилина), и варенье. У меня с ягодками из черной смородины. Варенье лучше брать с кислинкой. В форму вылить половину теста, сверху творожную начинку.
step-2
Закрыть начинку остатка теста, аккуратно разровнять и отправить пирог в духовку на 45 мин при 180 гр. Готовый пирог украсить по своему усмотрению. Форма у меня силиконовая, поэтому я ее не смазывала. Размер 26 см.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.