Треугольнички с джемом и ягодами

Описание

Вкусная и нежная выпечка, интересная формовка. Наполнители можно взять свои любимые начиная от джемов, орехов и ягод.

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт
Мука пшеничная

1250 мл
Дрожжи

11 г
Сметана

3 ст. л.
Молоко

0.5 л
Сахар

3 ст. л.
Соль

1 ч. л.
Масло растительное

50 мл
Джем

Приготовление

Описание теста можете посмотреть в моем рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/105 844/ Тесто раскидать на небольшие шарики

Раскатать шарик в круг достаточно тонко. Сделать надрезы как на фото, чтобы внутри получился треугольник

Берем один конец, скручиваем в жгут и выкладываем как показано на фото

Со второй полоской проделываем тоже самое

Третий хвост тоже скрутить и делаем из жгутиков треугольник.

Треугольники выкладываем на противень застеленный силиконовым ковриком. В середину треугольников выкладываем джем. Сами треугольнички смазываем желтком и отправляем в духовку при 190 гр. Выпекаем до золотистого цвета.

Комментарии и отзывы