Кексы из отрубей "Здоровье"

Описание

Полезные, низкокалорийные и воздушные кексы из 2-х видов отрубей с клубникой и какао. Готовятся 2 минуты, выпекаются в микроволновке 3 минуты и прекрасно подойдут как для быстрого завтрака, так и для полдника или ужина. Обезжиренный йогурт или мягкий творог с клубникой дополнят вкус кексов, но не добавят лишних калорий.

Ингредиенты

Отруби

4 ст. л.
Клубника

8 шт
Масло подсолнечное

1 ст. л.
Сахар коричневый

1 ст. л.
Разрыхлитель теста

0.333 ч. л.
Яйцо куриное

1 шт
Какао-порошок

1 ст. л.
Ванилин
Молоко

3 ст. л.
Йогурт
Творог
Варенье

Приготовление

Клубнику порезать маленькими кусочками и положить в миску

Добавить яйцо, отруби, какао, сахар, разрыхлитель, ванилин

Добавить подсолнечное масло ТМ"Олейна"

Влить молоко и всё хорошо перемешать

В порционные формочки для микроволновки (маслом не смазывать!)выложить тесто с учётом, что при выпечке оно поднимется. Выпекать в микроволновке при мощности 750 Вт 3 минуты