Описание

Ягодный десерт с сюрпризом
Вы никогда не добавляли в десерты соевый соус? А зря.. Конечно, его нужно немножко, но свою пикантность он придаст. Заходите, будем пробовать.

Ингредиенты

  • Ягода

    250 г

  • Сметана

    125 г

  • Желатин

    5 г

  • Сахар

    6 ст. л.

  • Соевый соус

    0.75 ст. л.

Приготовление

step-0
Если желатин не быстрорастворимый, то его необходимо предварительно замочить в соотношении 1:8. Тем временем добавить сахар в 50 мл воды, нагреть, пока сахар не растворится. Взбить блендером ягоды и сироп. Если используете сливки, то взбить в густую пену. Сметану (сливки) соединить с ягодной смесью
step-1
Добавить соевый соус и перемешать.
step-2
Желатин нагреть (НЕ КИПЯТИТЬ) до растворения кристалликов и добавить к ягодно-сливочной смеси.
step-3
Разлить по формочкам и поставить в холодильник до застывания. Приятного аппетита
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.