Описание

Мясо с грибами в тыквенном горшочке
Выкладываю свой первый рецепт. Здесь столько много всяких вкусностей уже есть, и мне тоже захотелось поделиться своим рецептом. Долго раздумывала, стоит его выкладывать или нет, но вот наконец-то решилась. Тыковка получается сочной, вкусной в сочетании мяса и грибов.

Ингредиенты

  • Тыква

    1 шт

  • Курица

    200 г

  • Говядина

    200 г

  • Грибы

    200 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Крупа гречневая

    2 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец душистый

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    70 мл

Приготовление

step-0
Нам понадобится небольшая тыковка, мясо, грибы, лук, гречка.
step-1
Говядину и курицу порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
step-2
Лук покрошить и обжарить с грибами.
step-3
Тыкву помыть, срезать верхушку тыквы и вычистить семена.
step-4
Гречку помыть и перемешать с обжаренным мясом и грибами, посолить, поперчить.
step-5
Нафаршировать тыкву подготовленной начинкой.
step-6
Накрыть тыкву срезанной верхушкой. Oбмазать растительным маслом, поставить на противень. Oтправить запекаться в духовку на 40 минут.
step-7
Вот такая она получается после запекания.
step-8
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.