Описание
Быстрый и вкусный рулет. Его обожают мои мужчины. Можно использовать как самостоятельное блюдо (праздничный стол), только кусочки должны быть мельче. Попробуйте и он займет не последнее место в вашей кулинарной книге. Приятного аппетита!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Масло сливочное
15 г
-
Майонез
150 г
-
Тесто пельменное
-
Лук репчатый
1 шт
-
Фарш мясной
-
Специи
-
Вода
1.5 стакан
Приготовление
Фарш соединяем с мелко нарезанным луком и хорошо перемешиваем.
Тонко раскатываем тесто и равномерно выкладываем фарш (я делаю это вилкой). Сворачиваем рулетом, добавляем в края фарш (если оказались пустыми).
Режим на порционные кусочки. Обжариваем на сковороде до полуготовности.
Укладываем в огнеупорную посуду для духовок.
Готовим соус: сливочное масло растапливаем на сковороде, добавляем майонез, воду и муку, постоянно помешивая.
Доводим до однородной массы - консистенция густой сметаны. (Если получится сильно густо добавьте немного воды).
Добавляем специи по вкусу и заливаем рулет. Ставим в духовку или микроволновую печь на 10-15 минут при t 200-250 С.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.